Najlepsze egipskie potrawy do wypróbowania w Egipcie
Najlepsze tradycyjne dania egipskie
Egipt to kraj bogaty w żywność, na którego dziedzictwo kulinarne wpływa zarówno topografia, jak i historia. Jedzenie w tym kraju odzwierciedla wpływy z całego świata, co wynika z jego położenia na skrzyżowaniu Afryki, Azji i Europy. Jeśli masz szczęście i możesz samodzielnie wybrać się na wycieczki po Egipcie, spróbuj jak największej liczby tych wyśmienitych potraw. Oto kilka najlepszych egipskich dań, których powinieneś spróbować.
Koszary
Jedną z najważniejszych rzeczy, których musisz spróbować podczas jednodniowych wycieczek do Egiptu, jest autentyczne egipskie jedzenie. Jednym z najbardziej znanych i rozpoznawalnych dań z Egiptu jest koshari. Ostry sos pomidorowy podawany jest na prostym posiłku składającym się z ryżu, makaronu i soczewicy. Chociaż można je jeść jako dodatek lub przekąskę, koszary zwykle podaje się jako danie główne.
W XIX wieku miejscem narodzin koszarów były obszary Egiptu należące do niższych klas. Mieszanie niedrogich i sycących pokarmów, takich jak ryż i soczewica, zostało opracowane jako strategia wykorzystania niewielkiej ilości zasobów. Koszary z biegiem czasu stały się ostoją kuchni egipskiej. Cieszą się nim teraz ludzie ze wszystkich warstw społeczno-ekonomicznych, a sprzedawcy uliczni często go sprzedają.
W Egipcie jest wiele miejsc, w których można spróbować koszary, ale moim zdaniem wybierz Jednodniowa wycieczka do Kairu, ponieważ jest to jedno z najbardziej malowniczych miasteczek serwujących kuchnię koszarną i jest siedzibą kilku renomowanych restauracji.
W przypadku pakietu podróżniczego do Egiptu koszhary to doskonały wybór, jeśli chcesz spróbować prawdziwej kuchni egipskiej. Jeśli dodasz na wierzch typowy ostry sos, może on być dość ostry i sycący.
Fattah
Sprawdź Fattah, jeśli chcesz spróbować najlepszej kuchni egipskiej! Chociaż do przygotowania tego posiłku można również użyć kurczaka lub wołowiny, typowymi składnikami są chleb i jagnięcina. Chleb zanurza się w aromatycznym bulionie, a następnie posypuje warstwami mięsa, warzyw i sosów. Chociaż często podaje się go jako danie główne, fatah jest równie pyszny jako przystawka lub dodatek. Dlatego koniecznie zjedz fattah, jeśli chcesz doświadczyć czegoś nowego i smacznego podczas wakacji w Egipcie.
Chociaż fatah jest jedną z głównych tradycyjnych potraw egipskich, w Egipcie jest wiele miast z wykwalifikowanymi szefami kuchni. Bibliotheca Alexandrina i zamek Qaitbay to tylko niektóre z ekscytujących atrakcji, w które możesz się zaangażować podczas jednodniowa wycieczka po Aleksandrii w celu poznania Fattahu. Tej podróży nigdy nie zapomnisz.
Pełne medale
Typowy egipski posiłek przygotowany z fasoli fava nazywa się ful medames. Egipcjanie uwielbiają jeść na śniadanie pełne medames. Po ugotowaniu w wodzie ziarna są rozgniatane na gęstą pastę. Często je się je z pieczywem, warzywami i różnymi sosami, takimi jak oliwa z oliwek, czosnek i sok z cytryny. Z wyjątkiem sytuacji, gdy zjesz to dla siebie podczas klasycznej wycieczki po Egipcie, wygraliśmy nie jestem w stanie odpowiednio przekazać wyjątkowego smaku potrawy ani powodów, dla których Egipcjanie ją uwielbiają.
Molokia
Molokhia to tradycyjne egipskie danie przyrządzane z liści malwy, kurczaka i różnych przypraw. To moje ulubione danie jakie kiedykolwiek jadłam. Zwykle podaje się je z ryżem lub chlebem i można je znaleźć w większości egipskich restauracji. Gorąco odkryjnajważniejsze atrakcje Kairu i spróbuj tego niesamowitego egipskiego dania.
Jeśli podczas wycieczki do Egiptu chcesz spróbować czegoś nowego i egzotycznego, Molokhia to świetny wybór . Liście malwy nadają potrawie niepowtarzalny smak, a kurczak i przyprawy zapewniają pyszny i sycący posiłek.
Hawawshi
Hawawshi to rodzaj egipskiej kanapki tradycyjnie przygotowywanej z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i ziół, a następnie zapiekanej w chlebie pita. Często podaje się go z dodatkiem sosu tahini lub jogurtu.
Jeśli szukasz pożywnej i aromatycznej kanapki podczas luksusowych wycieczek po Egipcie hawawshi zdecydowanie warto spróbować! Pikantne nadzienie z mielonego mięsa doskonale komponuje się z miękkim i lekko ciągnącym się chlebem pita, tworząc pyszny i satysfakcjonujący posiłek. Dodatkowo dodatek tahini lub jogurtu dodaje przyjemnej kremowości i pomaga zrównoważyć przyprawy w nadzieniu mięsnym.
Oprócz wspaniałego jedzenia Egipt oferuje także wyjątkowe doświadczenia związane z podróżowaniem. Możesz wybrać się na wyjątkowyrejs po Nilu w Egipcie, aby odpocząć i podziwiać krajobrazy.
Wniosek
Jeśli znajdziesz się w Egipcie, koniecznie spróbuj niektórych z tych pysznych egipskich potraw. Od koszary po ful medames – każdy znajdzie coś dla siebie. Więc na co czekasz? Zacznij odkrywać wszystko, co mają do zaoferowania blogi o wycieczkach po Egipcie!