Profitez du trajet depuis votre hôtel situé au Caire ou àGizeh jusqu'au marché aux chameaux. Le village de Birqash est connu pour son marché aux chameaux. Le chameau occupe une place particulière dans la culture bédouine
Dans la banlieue de Gizeh, trois jours par semaine àsix heures du matin, le chameau Birqash Le marché prend vie lorsque les vendeurs et les acheteurs se rassemblent ici pour conclure des transactions et vendre aux enchères des chameaux. Le marché ici est un pur chaos, avec des milliers de chameaux qui claquent dans leurs enclos rouillés, des hommes de partout hissant leurs achats àl'arrière de leurs camionnettes, et des cris d'animaux mêlés de sable, de chaleur et d'odeur !
Historiquement, les chameaux (en particulier les chameaux arabes ou chameaux « àune bosse ») étaient les principaux source de transport en Arabie. Aujourd'hui, étant donné leur technologie beaucoup plus avancée, les Bédouins et les Arabes égyptiens apprécient le chameau, tous deux pour la place qu'il occupe dans le passé culturel du pays. La plupart des chameaux achetés au marché de Birqash sont destinés àl'abattoir, car la viande de chameau est un mets très prisé.